Men, æ tenkte d va på tide å lage d nydelige proteinbrødet æ bruke mye på kursan mine; syns d smake fortreffelig, og e fantastisk enkelt å lage. Dem e åsså uten hvetemel, en ekstra bonus førr helsefreaken. :)
D som åsså e bra, e at man kan putte i dem d man ønske, alt fra quinoa, amarant, kli, frø, nøtter...bare fantasien sett stopper. Idag valgte æ ut ifra d æ hadde i skapet, og da blei oppskrifta sånn omtrent som d her:
4 egg
1/2 boks kesam
1 god ts bakepulver
1 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl hakkede valnøtter
1 dl havrekli
3 ss olje
rør sammen, hell i form kledd med bakepapir.
stekes i ovnen på 180 grader, ca 55 minutta.
NAM!!
Senere skal æ handle inn quinoa og teste d ut, Inger hadde i sine, og dem blei superbra.
